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2012/03/17 Jimny お食事 to 麺や 福座(ふくぞ)

Dsc_0064_2 

 あんまり暇だったので、女房と娘を連れて、金沢市有松にある”麺や 福座”へ行って参りました。ここも、本ブログにコメント頂いたお店です。

[ふくぞ(福座)ラーメン with 煮卵(\650+\100)]
Dsc_0071  店名を戴いたこのラーメン。美味しいに違いないと思い注文しました。

 スープは、豚骨+野菜で今まで食べた事の無い味です。すっごく美味しかったです。

 加えて麺が只者ではありません。

 うどんのようにツルツルした太縮れ麺で、良い食感です。

 今まで食べたラーメンの中では、ほぼトップクラスの味でした。絶対、オススメです。

[ふくさん(福三)ラーメン(\650)]
Dsc_0070  スープがふくぞラーメンとは違って、野菜の内容が違っているようです。

 背脂がたっぷり載ってて、こってりしたラーメンです。

 中細縮れ麺で、ごく普通の味だと思いました。

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[鯛出汁(たいダシ)塩ラーメン + 鯛雑炊(\850+\300)]
Dsc_0068  期間限定商品で、朝・晩20食限定と書かれてました。

 その名の通り、鯛の出汁です。

 透明感の高いスープで、麺はふくぞラーメンと同じくらいの太さでしたが、食感が違いました。

 ラーメンの後に出てきた鯛雑炊は、ちょと鯛出汁がきつすぎるような気がしました。

 でも、女房はかなりお気に入りだったようです。

 ”ふくぞ(福座)ラーメン”恐るべしsign03
 絶品ですsign03 是非、一度、ご賞味あれsign03

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えとせとら」カテゴリの記事

コメント

>ゆうた さん
 両方sign02 ・・・・ということは、行かれるんですね。
 インプレ、楽しみにしていますhappy01end

福三ラーメンは、京都の有名なラーメン屋さんでそこから暖簾分けしたみたいです。
両方味わってきます。

>ゆうた さん
 冨單 (ふうたん)ですね。有松病院の近くという事は、福座の近くなんですね。了解しましたhappy01end

>ゆうた さん
 ヒットです。あくまでも、私の主観ですが、これは”絶品”です!!!
 カウンタ席しか無くて、11~12名程度しか座れませんが、時間によっては行列覚悟で、是非行ってみて下さい。ただし、オーダーは”ふくぞラーメン”が良いと思います。

冨單 (ふうたん)です。有松病院の近くでした。

ヒットでしたか?
そんなに絶賛するなんて!!
happy01

評判は本物だったのですね。

福座の近くに、(ホームインホーマの近く)つけ麺の絶品のお店があると聞いております。

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